千年老窖玩起数字孪生！泸州老窖牵手海康威视，白酒业科技转型再下一城

泸州老窖与海康威视深度合作，运用智能物联技术推动数字化转型。双方打造园区数字孪生系统，将3000余亩园区、建筑、管网等1:1搬至数字世界，实现高效管理；通过AI算法实时监控生产安全，提升隐患处置效率；建立安消一体化消防系统，覆盖4万余个传感器，保障生产安全。此举旨在通过科技手段优化生产流程，提升运营效率与白酒品质。