创新食品玩转情绪消费,但饮料板块暂不沾光
2025-03-26
盒马鲜生推出彩色鸡蛋'缤纷蛋',通过蛋壳颜色差异化吸引消费者,单月超2900人购买。明治在日本推出兼具防晒保湿功能的酸奶,强调情绪价值驱动消费。研究显示蛋壳颜色对营养影响微乎其微,但商家通过情感共鸣提升消费意愿。案例涵盖食品创新与地域特色开发,但核心属于食品加工及乳制品领域。


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